Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Marpiré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Missions: Service cantine : (en liaison chaude) - Vous assurez le service sur la pause méridienne et la surveillance, - Réceptionner les repas (contrôle des températures) - Mise en place des tables de la cantine : débarrasser et nettoyer les tables, - Enfournement des plats livrés par notre fournisseur, - Service des plats et surveillance des enfants sur le temps méridien avec les agents de l'école, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - Assurer l'entretien et la désinfection de la cuisine et du réfectoire, - Plonge. Service entretien : - Assurer l'entretien de l'ensemble des locaux communaux (mairie, centre de loisirs, salle polyvalente.), selon le planning défini, - Dépoussiérer, enlever toiles d'araignées, laver et aspirer les surfaces, - Nettoyer bureaux, matériel informatique et mobilier, - Faire les vitres intérieures et extérieures, - Nettoyer et désinfecter les sanitaires, - Vider les poubelles et changer les sacs, en respectant les consignes de tri, - Recharger consommables (papier toilette, essuie-mains), - Gérer les stocks de produits ménagers et signaler les dysfonctionnements, - Effectuer les états des lieux d'entrée[...]
